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MONACO • DUBAI • RIYADH • PORTO MONTENEGRO • MYKONOS

MAYABAY
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L’art de l’hospitalité

Le MayaBay puise son inspiration de l’île paradisiaque du même nom, où tous vos sens sont en éveils.


Une véritable invitation au voyage. Pousser les portes du MayaBay c’est découvrir une ambiance musicale douce et chaleureuse, une décoration élégante et raffinée, évocatrices d’une Asie à la fois traditionnelle et contemporaine. L’harmonie des matériaux utilisés, les saveurs subtiles et goûteuses, la cuisine délicate et subtile soulignent une expérience culinaire thaïlandaise mémorable. 

 

Cette expérience multisensorielle se poursuit du coté japonais. Vos yeux apprécieront la présentation soignée des plats, votre palais goûtera aux saveurs nippones, votre odorat décèlera les senteurs venues d’ailleurs, votre toucher percevra le désir du voyage par le maniement de baguettes traditionnelles, votre ouïe profitera d’une ambiance zen et propice à la dégustation. La découverte de plats traditionnels parfois revisités vous transportera dans une véritable ode à l’Asie. 

Créé en 2006 par Maya Collection 

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A talented team of Thai and Japanese chefs are busy preparing the specialities of their culinary culture whilst the creative and perfection-oriented executive Chef Christophe Dupuy, adds the final and essential touches with his expertise and know-how. In the dining room, attentive staff will accompany you throughout your journey to the land of Asian flavours.

MENU
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business lunch

Une équipe composée de cuisiniers japonais et thaïlandais confectionne les spécialités de leurs cultures culinaires. Le Chef Christophe Dupuy, créatif et perfectionniste, apporte la touche finale et essentielle grâce à son savoir-faire.

En salle, un personnel attentionné vous accompagne tout au long de votre excursion au pays des saveurs asiatiques. 

 

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Réveillon
du Nouvel An

Le MAYABAY Monaco se transforme pour le Nouvel An, créant un monde où la lumière est reine, symbolisant un passage magique vers le nouveau. Cette nuit du 31 Décembre scintillera de mille feux, avec un décor féerique et des performances en direct, plongeant les invités dans une ambiance de rêve. Des artistes, rappelant les mystérieuses Geishas, apporteront une touche d'exotisme. Les convives seront enchantés par des cocktails innovants et des mets exquis, culminant à minuit avec l'extinction des lumières, ouvrant les portes d'une année nouvelle et d'une seconde partie de soirée tout aussi envoûtante.

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Menu Dégustation au bar à Sushi

Venez découvrir l'apogée de la gastronomie japonaise de luxe au MayaBay de Monaco. Élevez vos sens et embarquez pour un voyage culinaire qui vous laissera un souvenir mémorable. 

Notre chef vous accompagnera tout au long du menu dégustation, harmonisant les saveurs pour vous offrir une expérience extraordinaire.  Ce menu dégustation se déroule au bar à sushis afin de vous faire vivre une réelle interaction avec votre Chef. 

 

Pour sublimer votre expérience, laissez-vous guider par notre expert, Shuzo Nagumo, l'un des meilleurs mixologistes du Japon, venu spécialement de Tokyo pour magnifier l'exotisme de votre dégustation.

 

Réservez dès aujourd'hui votre menu dégustation d’exception, célébrant l’art du sushi.  

En raison de la nature exclusive de cette offre, les réservations sont limitées. Nous vous encourageons à réserver à l'avance pour garantir votre place à notre prestigieux bar à sushi.

LE BAR
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LE BAR

Le bar du MayaBay Monaco, lieu magique fait de rencontres et de partage, offre une expérience sensorielle inédite grâce à ses cocktails d’exception. Nos talentueux barmans élaborent des concoctions aux signatures incroyables. Découvrez nos cocktails aux noms poétiques et aux visuels époustouflants !

TEA T'TAIL
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RÉSERVATIONS

***MayaBay demande à tous les clients de porter une tenue correcte.  Pas de shorts/bermudas, de vêtements de sport, de baskets de sport, de vêtements de plage ou de tongs de plage. Si la tenue vestimentaire n'est pas conforme, l'entrée peut être refusée.

RESERVATIONS
CARTE CADEAU
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CARTE CADEAU

Offrez à vos proches l'expérience MayaBay

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Mayabay est le distributeur exclusif de Petrossian à Monaco 

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Avis aux amateurs et aux gourmands, notre Mochi Corner vous rendra addict à ces petits moshis, des douceurs artisanales à savourer sur place ou à emporter.
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TUKTUK

Débutez ou terminez votre expérience authentique au Maya Bay par une balade ludique en Tuk Tuk, disponible tous les jours sur demande.

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service 
voiturier 

Pour votre confort, nous mettons à votre disposition une équipe de voituriers afin de vous accueillir

dès votre arrivée.  

CONTACT
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CONTACT

24 Av. Princesse Grace

98000 Monaco

Tél : +377 97 70 74 67

mayabay@mayabay.mc

 

Lundi 12:00–23:30

Mardi 12:00–23:30

Mercredi 12:00–23:30

Jeudi 12:00–23:30

Vendredi 12:00–23:30

Samedi 12:00–23:30

Dimanche Fermé

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