Prenant inspiration de la destination insulaire de rêve en Thaïlande, le premier restaurant MayaBay a ouvert ses portes en Principauté de Monaco en 2005. Il s'est rapidement classé parmi les restaurants les plus célèbres de la Côte d'Azur en proposant des plats exceptionnels issus d'un mélange de cultures asiatiques, avec un accent particulier sur les cuisines thaïlandaise et japonaise.

 

Le côté thaïlandais de MayaBay éveillera tous vos sens comme si vous étiez sur l'île paradisiaque du même nom. Une ambiance musicale douce et chaleureuse accompagnée d'un décor élégant et raffiné, rappelant à la fois l'Asie traditionnelle et contemporaine, une harmonie de matériaux, les saveurs subtiles de sa cuisine délicate et raffinée font de MayaBay une invitation à l'enchantement.

 

Du côté japonais, vos yeux apprécieront la présentation méticuleuse des plats, votre palais sera ravi par les saveurs asiatiques, votre sens de l'odorat détectera les arômes venant de destinations lointaines, votre sens du toucher percevra le désir de voyager à travers la manipulation de baguettes traditionnelles et enfin, votre sens de l'ouïe sera stimulé par l'atmosphère zen, spécialement créée pour une expérience gustative essentielle ; profitez de plats traditionnels parfois revisités et satisfaites votre envie d'une expérience asiatique.