OÙ LA MODERNITÉ RENCONTRE LA TRADITION
Prenant inspiration de la destination insulaire de rêve en Thaïlande, le premier restaurant MayaBay a ouvert ses portes en Principauté de Monaco en 2005. Il s'est rapidement classé parmi les restaurants les plus célèbres de la Côte d'Azur en proposant des plats exceptionnels issus d'un mélange de cultures asiatiques, avec un accent particulier sur les cuisines thaïlandaise et japonaise.
Le côté thaïlandais de MayaBay éveillera tous vos sens comme si vous étiez sur l'île paradisiaque du même nom. Une ambiance musicale douce et chaleureuse accompagnée d'un décor élégant et raffiné, rappelant à la fois l'Asie traditionnelle et contemporaine, une harmonie de matériaux, les saveurs subtiles de sa cuisine délicate et raffinée font de MayaBay une invitation à l'enchantement.
Du côté japonais, vos yeux apprécieront la présentation méticuleuse des plats, votre palais sera ravi par les saveurs asiatiques, votre sens de l'odorat détectera les arômes venant de destinations lointaines, votre sens du toucher percevra le désir de voyager à travers la manipulation de baguettes traditionnelles et enfin, votre sens de l'ouïe sera stimulé par l'atmosphère zen, spécialement créée pour une expérience gustative essentielle ; profitez de plats traditionnels parfois revisités et satisfaites votre envie d'une expérience asiatique.
LA CARTE
Défini par son interprétation unique des cuisines thaïlandaise et japonaise, MayaBay Porto Montenegro offre une expérience mémorable grâce à sa vaste sélection de plats alléchants et à ses intérieurs exotiques. Idéalement niché au cœur d'une communauté de bord de mer de luxe, dans un village nautique animé et une marina de superyachts de pointe, MayaBay Porto Montenegro apporte une perspective raffinée à la gastronomie asiatique.
Si vous recherchez une expérience culinaire premium, haut de gamme et conceptuelle, MayaBay est le choix ultime.
LE BAR
Profitez d'une impressionnante sélection de cocktails signatures qui mettent en valeur les éléments naturels - le feu, l'eau, l'air et la terre. Notre carte des boissons propose une sélection soigneusement élaborée de vins, de saké et de thés qui se marient parfaitement avec nos différents plats asiatiques.
RÉSERVATIONS
***MayaBay demande à tous les clients de porter une tenue correcte. Pas de shorts/bermudas, de vêtements de sport, de baskets de sport, de vêtements de plage ou de tongs de plage. Si la tenue vestimentaire n'est pas conforme, l'entrée peut être refusée.
Vous allez devenir accro à ces petites boules japonaises de notre Mochi Corner
Disponible en maison ou au takeaway
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